Ciorbita cu afumatura

de elena1988 in Ciorbe, 19 Ian 2011 | 4998 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg de oase afumate de porc
  • morcov
  • telina
  • pastarnac
  • leustean
  • ulei
  • sare si piper
  • ardei gras rosu
  • 2 conserve de rosii in bulion
  • o mana de taitei subtiri
  • 5 oua
  • 1l de bors( sau zeama de varza)
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita cu afumatura:

Se spala toate legumele se taie( sau se rad) si se pun la fiert in apa impreuna cu oasele afumate, dupa ce s-au fiert oasele si legumele, punem rosiile decojite si tocate, sarea si piperul, mai lasam 10 minute si punem taiteii, borsul, si la sfarsit punem leustean, si ouale batute, punem capacul si lasam asa 10 minute inainte de servire.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita cu afumatura" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Ștrudel de post cu ciuperci - Crocant și savuros

pe 07.03 la 15:19

Prăjitură de post cu afine și lămâie - Deliciu pufos și aromat

pe 07.03 la 14:38

Tocăniță de năut - Rețeta gustoasă de post

pe 07.03 la 11:02

TOP
utilizatori

Constelatialeu

1180 puncte

mirela0911

1000 puncte

Rocsi

418 puncte

vasimur

251 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de miel reteta cu loboda