Ciorbita de fasole verde

de Pasiune pentru bucatarie in Ciorbe, 6 Feb 2010 | 5282 vizualizari

 

Ciorbita de fasole verde este preferata mea;de aceea mami baga si in pungi la congelator,dar si in borcane semipreparata!Aceasta este facuta cu fasole din congelator.

 

INGREDIENTE

  • 500g fasole
  • 2 cepe
  • 1 morcov(sau 2 micuti)
  • 1 borcanel mic de rosii facute in casa sau ce doriti
  • 1 ardei
  • 4 lingurite delicat
  • 2 linguri faina
  • marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de fasole verde:

Se toaca ceapa si ardeiul marunt,morcovul se da pe razatoarea mica si se calesc in 2-3 linguri de ulei in oala in care doriti sa faceti ciorbita.Dupa ce s-au calit se adauga fasolea verde si se mai lasa putin,apoi se pune o cana de apa si se pune capacul.dupa aprox 10 min se umple oala cu apa si se lasa la foc mediu sa fiarba.Cand s-a fiert fasolea se adauga rosile si delikatul si se mai lasa 5 min la foc iute.Din 2 linguri de faina se face un rantas si se adauga in ciorbita amestecand energic sa nu se faca cocoloase.Se mai da intr-un clocot si se opreste focul.Se adauga mararul tocat marunt si gata!!!

                                      POFTA BUNA!!!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de fasole verde" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (4)

Michelle 1

08.02.2010, 13:10

lavinia_dumitru 1

23.06.2011, 15:59

adry88 1

07.07.2011, 11:11

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu carne de porc si legume de varaI