Ciorbita de pui

de Laly in Ciorbe, 16 Mai 2010 | 4466 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • un pui
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1 telina
  • 1 pastarnac
  • 2 oua
  • 3-4 rosii decojite
  • 3 linguri cu bulion
  • bors
  • leustean verde
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbita de pui:

Se spala puiul,se taie in bucati.Se pune la fiert in 3-4 litri de apa,sau dupa caz.

Cat timp fierbe puiul,se toaca zarzavatul si rosiile marunt.Cand incepe sa fiarba se spumeaza bine.Se adauga zarzavatul tocat,si se lasa sa fiarba.

Cand este aproape fiert se adauga bulionul si sare dupa gust.Se adauga si borsul in functie de cat de acru vrea fiecare ciorbita.

Se bat ouale bine.Cand este fiarta ciorbita se opreste focul.Se adauga ouale si leusteanul verde.

 

 

TIPS-URI

1

carne de pui

2

morcov

3

pastarnac

4

oua

5

leustean verde

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbita de pui" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (2)

ela 1

16.05.2010, 21:48

arata bine,dar eu nu mananc ciorbe,am trecut sa pun furculitele

nadina73 1

16.05.2010, 22:52

ce bine ela mi-a lasat mie ,super ce nebunie de culori,grozav felicitari 5 furci

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]