Ciorbiţă de pui cu găluşte 'gigant'

de Dana_Retetegg in Ciorbe, 12 Feb 2011 | 7601 vizualizari

 

O ciorbita delicioasa cu niste galuste cu adevarat gigantice, un record personal :)) .

Reteta pentru ciorba este foarte simpla, o ciorba clasica cu legume si pui.

 

INGREDIENTE

  • 2 morcovi,
  • 1 ceapa,
  • 1/2 telina,
  • 1 ardei,
  • 3 cartofi,
  • 4 aripi de pui,
  • 3-4 linguri
  • sos de rosii,
  • patrunjel,
  • sare,
  • 10 linguri gris,
  • 2 oua
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciorbiţă de pui cu găluşte 'gigant':

Am pus pe foc o oala cu apa. Cand apa a inceput sa fiarba am adaugat aripile,  morcovii si ceapa taiate. Apoi am pus telina taiata marunt, ardeiul si cartofii.

Cand legumele au fiert am adaugat sosul de rosii, 2 linguri de ulei si am potrivit de sare.

Galustele le-am pregatit din 2 oua batute amestecate cu 10 linguri de gris si sare.

Am pus in oala cu ciorba o cana cu apa rece si am dat focul foarte mic.

Am pus cu o lingura, treptat, compozitia pentru galuste in ciorba. Apoi am dat focul mai mare si am lasat sa fiarba.

Cand au fiert si galustele am pus patrunjelul tocat marunt si am oprit focul.

O ciorbita rapida si usoara!

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciorbiţă de pui cu găluşte 'gigant'" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba cu oua