Ciulama de ciuperci

de vero_closca in Mancaruri de post, 22 Apr 2010 | 6880 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500g ciuperci
  • 1 ceapa
  • 3 linguri ulei masline
  • 1 lingura faina
  • 1 legatura usturoi verde
  • 1 legatura patrunjel verde
  • 500 ml supa de legume(o poti prepara dintr-un cub knorr)
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de ciuperci:

ciupercile se curata si se taie felii.ceapa se curata,se spala , se toaca marunt si se pune la calit in ulei incins.cand devine sticloasa,se adauga si ciupercile si se lasa pe foc pana se inmoaie si scade tot sosul pe care il lasa apoi se adauga si usturoiul tocat marunt.se adauga si faina,se caleste putin si se stinge cu supa de legume,se pune sare si piper dupa gust si se lasa sa mai dea cateva clocote.se serveste fierbinte,cu mult patrunjel tocat fin,cu piure de cartofi sau mamaliguta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Ciulama de ciuperci" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

2216 puncte

vasimur

1236 puncte

Rocsi

1201 puncte

Caty

111 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Gulas de post, din ciuperci si cartofi