O ciulama diferita pt sot :D
INGREDIENTE
- 300 g ciuperci
- 3 linguri cu faina
- 100 ml smantana
- 2 linguri cu sos de tomate
- legatura cu marar
- Sare, piper
- 3- linguri cu ulei de masline
- 3 cepe verzi
- 2 catei de usturoi
6comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Ciulama de ciuperci:
Ciupercile se spala bine, se taie felii si apoi se pun la fiert circa 20 de minute.
Intr-o oala punem uleiul la incins iar apoi punem ceapa taiata marun si usturoiul rondele la calit.
Peste ceapa calita punem 3-4 linguri cu apa rece si ciupercile, care au fost fierte si strecurate, iar apoi lasa la inabusit 5-10 min.
Dizolvam faina in putina apa rece si o punem in smantana iar apoi o turnam peste ciuperci.
Amestecam intruna 2-3 minute si adaugam sosul de tomate.
Nu ne oprim din amestecat si punem mararul tocat marunt, sare si piper.
Se serveste calda cu mamaliguta.
Pofta buna!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (6)
buey, de ce razi?
eu urasc ciupercile, de aia asa ca e pe riscul celorlalti daca mananca ciuperci gatite de mine 
doamne cat e de buna ,o ador as manca tot timpu ,chiar mi-ai dat o idee pentru maine
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1106 puncte
1000 puncte
926 puncte
640 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
