Ciuperci la cuptor

Ciupercile se curata si se scoate coada. Se pun in tava pe foaia de pergament.

Coditele se taie marunt cu ceapa si se pun in tigaie cu putin unt sa se rumeneasca,apoi se adauga vegeta si patrunjelul.

Dupa ce este gata umplutura,in ciuperci se pune cate un varf de cutit de unt si apoi umplutura. Deasupra se pune cascaval ras sau taiat bucatele mici ca sa nu iasa din ciupeca.
 Peste tava se pune folie de aluminiu si se baga la cuptorul incins in prealabil si se da temperatura la jumatate. Cu 5 min inainte de a scoate de la cuptor,se ia folia de aluminiu si se mai baga la cuptor pt a prinde cascavalul crusta.

Se manca caldute. Pofta Mare!!!!!