Ciuperci prajite

Spalam ciupercile dupa care le punem la scurs pe o farfurie. Punem cateva linguri de ulei intr-o tigaie si cand se incinge asezam ciupercutele condimentate dupa gust. Acoperim tigaia cu un capac si le lasam la foc potrivit pana cand se rumenesc. Cand ciupercile sunt rumenite,  adaugam kaiserul taiat  feluite impreuna cu mararul, ceapa si usturoiul si le lasam pe foc inca 5 minute.Le scoatem pe un platou  si adaugam cas-ul (dat pe razatoare) si marar proaspat.

Pofta buna!