avand in vedere ca am facut clatite banatene si trebuia sa le las la rece, am facut cateva sa ne facem pofta pana se raceau cele banatene
INGREDIENTE
- pt clatite:
- 2 oua
- 500 ml lapte
- 2 linguri zahar
- ulei
- un praf de sare
- esenta de vanilie
- pt umplutura:
- branza proaspata de vaci
- un ou
- 2 linguri de zahar
- stafide
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu branza si stafide:
Frecam ouale intregi cu zaharul,pana se topeste.
Adaugam apoi sarea, esenta de vanile si 2 linguri de ulei .
Punem faina, omogenizam bine compozitia, dupa care adaugam laptele, pana ajungem la consistenta dorita .
Punem tigaia la incins ( fara ulei, deoarece am pus ulei in aluatul pentru clatite) , cu ajutorul unui polonic turnam compozitia si rasucim tigaia pana se intinde pe toata suprafata.
Le coacem pe ambele parti pana devin aurii.
Pregatim crema de branza astfel:
Amestecam branza cu oul, zaharul pana se topeste zaharul, apoi la sfarsit punem si stafidele.
Umplem clatitele cu aceasta crema delicioasa.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (10)
vin si eu la o clatita
laly, cu mare drag te servesc, madi ms frumos, nadina, am recuperat, ca trebuie )corina si mie imi plac, julie, gata, am intrat in bucataria mea, ca oricum tot in bucatarie am stat si in concediu, asa ca halala concediu)lia, te astept
ce bune si mega bine prezentate 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1252 puncte
1000 puncte
1000 puncte
196 puncte
186 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
