Clatite cu brinza dulce si smintina, la cuptor

de Sidy in Dulciuri, 26 Iul 2010 | 18343 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite, aveti nevoie de
  • 2 oua,
  • 100 ml ulei ,
  • 400 gr faina,
  • un strop de sare si
  • 700 ml apa minerala.
  • Pentru umplutura :
  • 500 gr brinza de vaca,
  • 300 ml smintina ,
  • 2 oua,
  • 50 g stafide,
  • coaja rasa de la o lamiie,
  • 1 plic zahar vanilat si
  • zahar tos, dupa gust.
Portii: -
Timp de preparare: sub 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu brinza dulce si smintina, la cuptor:

Clatitele se fac dupa metoda obisnuita. Intre timp preparam crema de brinza la care adaugam si stafidele care au fost inmuiate in prealabil , in apa.

Crema se amesteca bine si apoi cu lingura , punem din compozitie pe clatita,rulam clatita, cu crema si o punem intr-un vas Yena uns cu unt .
Dupa ce am aranjat primul rind, adaugam peste el , smintina .Rulam apoi clatitele pentru cel de-al doilea rind, pe care le asezam invers decit primele .

Dupa ce am terminat si rindul acesta , adaugam smintina. Facem atitea rinduri, cite avem nevoie.

Dupa ce am terminat de aranjat clatitele le introducem in cuptorul preincalzit. Le lasam acolo pina cind prind o crusta frumoasa deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu brinza dulce si smintina, la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite