Pentru ca mi-a mai ramas niste ciocolata de casa , cam moale de altfel...., de la o prajitura pe care am facut-o....m-am gandit sa impletesc niste clatite. Crema e by Miha....
INGREDIENTE
- Pentru clatite :
- 1 ou
- apa rece
- faina
- 1 cub ciocolata menaj
- un praf de sare
- 2 linguri cu cacao
- ulei pentru prajit
- Pentru crema :
- 1 si 1/2 cana lapte praf
- 1 cana zahar
- 100 g unt
- 150 ml apa
- 3 linguri cu cacao
- 1/2 cana cu nuci macinate
10comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu ciocolata de casa:
Se face crema : se pune apa cu zaharul pe foc si cand s-a topit complet, adaugam untul. Se lasa sa topeasca si untul de tot, se pune cacao, se da de pe foc si se adauga laptele praf si nucile macinate fin. Se amesteca foarte bine si se lasa la racit.
Pentru clatite se bate oul foarte bine cu un praf de sare, apoi se adauga pe rand faina, apa si ciocolata rasa pe razatoarea cu ochiuri mici, apoi iar faina si iar apa pana se obtine un aluat care sa curga. Se coc clatitele in tigaia unsa de fiecare data cu ulei.
Se ung clatitele cu crema moale de ciocolata de casa. Se servesc cu frisca lichida (sau batuta) deasupra.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (10)
foarte bune sunt , si eu am facut si le-am umplut cu marmelada de portocale si le-am legat ca pe pungute.Imi plac chiar mai mult cu cacao decat simple.
eu am pus cacao si scoartisoara in ele, am sa incerc neaparat si varianta ta cu ciocolata! dar neaparat! 
am facut si eu si 2 cu gem de zmeura....ca nu m+am putut abtine, dar n+am mai spus la nimeni.....
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
