Clatite cu flori de salcam

de marianascarlat in Dulciuri, 12 Mai 2013 | 7351 vizualizari

 

De multi, multi ani n-am mai mancat clatite cu flori de salcam. Anul asta mi s-a facut un dor nebun de ele si m-ati ajutat si voi cu pozele si comentariile despre salcami infloriti si flori de salcam. Asa ca ieri am adunat o sacosa de flori de salcam dintr-o plantatie departe de orice drum.

 

INGREDIENTE

  • 1/2l lapte
  • 250g faina
  • 2 oua
  • 1 lingura de zahar
  • 2 linguri ulei
  • un praf de sare
  • 2 pumni zdraveni de flori de salcam
  • ulei pentru uns tigaia
Portii: 10
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu flori de salcam:

Am pus florile de salcam intr-o strecurataoare si le-am spalat sub jet de apa. Le-am lasat la scurs de aseara pana azi cand am purces la treaba.

Intr-un bol am pregatit compozitia de clatite  din ingredientele de mai sus in care am pus la urma si florile de salcam.

Apoi am trecut la copt.. Au iesit delicioase!

 

TIPS-URI

1

compozitia de clatite o potriviti de grosime dupa gustul fiecaruia. Mai puneti lapte daca vi se pare prea groasa.

2

Cautati sa fie florile de salcam pe un singur strat, altfel nu se coc destul.

3

Intoarceti clatita atunci cand se misca lejer in tigaie. Dupa prima incercare, pe celelalte le-am intors prin aruncare.

4

Am uns tigaia inainte de fiecare clatita,

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu flori de salcam" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

1103 puncte

Panacris

1014 puncte

RODIMUR

165 puncte

Rocsi

133 puncte

vasimur

126 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Clatite cu gem