Clatite cu legume

de dantes in Mancaruri de post, 8 Apr 2021 | 3701 vizualizari

 

Bune pentru o cina de post.

 

INGREDIENTE

  • Pentru clatite
  • 200 gr Faina alba de grau
  • 50 gr amidon alimentar
  • 1 lingurita suc de lamaie
  • 10 ml ulei
  • 1 lingurita sare
  • 300 ml apa carbogazoasa
  • Pentru umplutura
  • 300 gr varza alba
  • 100 gr ciuperci Champignon
  • 2 buc morcovi
  • 1 buc ceapa
  • 2 lingurite sos de soia light
  • 2 lingurite ulei de susan
  • dupa gust sare
  • dupa gust piper alb macinat
  • 10 ml ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu legume:

Pentru clatite se amesteca toate ingredientele adaugandu-se treptat apa pana cand se obtine o coca ce trebuie sa fie lichida si se lasa sa se odihneasca circa 10 minute.


Clatitele se prajesc intr-o tigaie fara a mai adauga ulei.


Legumele se curata si se taie julienne si se pun deodata la calit, amestecand continuu. Cand sunt calite se adauga sosul de soia si uleiul de susan si se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.

Umplem clatitele cu legumele calite in forma de pachetele dreptunghiulare si le prajim 2-3 minute pe fiecare parte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pulpe de pui pe pat de varza dulce

ieri la 14:48

Cum sa faci o casuta din turta dulce - un proiect delicios si creativ

pe 19.11 la 20:43

Omuleti din turta dulce - reteta delicioasa pentru sarbatori

pe 19.11 la 20:36

TOP
utilizatori

Caty

2052 puncte

Rocsi

1250 puncte

vasimur

1198 puncte

oanapl

1103 puncte

mirela0911

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare de vinete umplute cu legume - Imam bayildi