Clatite cu mere si crema de ciocolata duo

de Rocsi in Dulciuri, 19 Ian 2012 | 5060 vizualizari

 

Este prima data cand pregatesc clatite punand in compozitie mere.Am mai facut ,dar le-am umplut cu mere.Am vrut sa incerc si varianta asta ca tot le-am vazut pe aici.Pot sa zic ca-mi plac foarte mult!!!

 

INGREDIENTE

  • 3 oua mari
  • 2 linguri zahar
  • 1 lingura unt
  • 2 cani apa minerala
  • coaja de portocala rasa
  • 3 mere
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 esenta vanilie
  • faina alba 14-17 linguri
  • crema de ciocolata duo
  • ulei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite cu mere si crema de ciocolata duo:

Topim untul pe baie de aburi sau la microunde 15 secunde.

Merele le curatam de coaja si le dam pe razatoare.

Intr-un bol punem albusurile de ou .

Le mixam spuma impreuna cu zaharul.

Adaugam treptat si galbenusurile,incorporand unu cate unu.

Turnam si untul topit,dar racorit.

Apoi punem apa minerala ,coaja rasa de portocala si esenta.

Dam drumul merelor rase si le incorporam.

La urma praful de copt,apoi faina,treptat,pana obtinem consistenta dorita .

Punem un strop de ulei intr-o tigaie si o ungem cu pensula.

O punem pe aragaz la incins.

Punem din compozitia de clatite cu un polonic,cate putin.

Le rumenim pe ambele parti,apoi le scoatem pe un platou.

Mai ungem cu ulei tigaia,din cand in cand.

Le servim cu crema de ciocolata si daca mai puneti alaturi si un cappucino ,sunt perfecte.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite cu mere si crema de ciocolata duo" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tartă cu brânză, smochine și prune - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 28.09 la 10:47

Carpaccio de smochine - Aperitiv rapid și savuros

pe 25.09 la 13:36

Pâine cu ceapă și cașcaval - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 25.09 la 12:07

Melanzane alla Parmigiana -  Rețeta de vinete gratinate în stil italian

pe 23.09 la 12:10

TOP
utilizatori

mihaelar63

103 puncte

Rocsi

100 puncte

MotanLaOale

34 puncte

RODIMUR

33 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește