Clatite pufoase reteta cu iaurt si dulceata de zmeura

Clatite pufoase reteta

Punem faina, praful de copt, sarea, zaharul si oul intr-un bol. Amestecam si adaugam iaurtul, apoi treptat adaugam cate un pic de lapte pana obtinem un aluat potrivit, nici prea gros nici prea subtire.

Ungem tigaia cu putin ulei, o punem la incins si punem cu lingura clatitele. Le coacem si pe o parte si pe alta.

Se pot servi cu dulceata sau ciocolata