Clatite (reteta mea de baza)

de Lavinia in Dulciuri, 1 Feb 2013 | 3985 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 3 oua
  • 50 g unt
  • 3 cani faina
  • lapte pentru un aluat moale
  • 1 vf cutit praf de copt
  • 1 vf cutit sare
  • 1 fiola esenta rom
  • 3 pliculete zahar vanilat
  • 2 linguri zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Clatite (reteta mea de baza):

Mixam galbenusurile cu praful de sare zaharul zi zaharul vanilat pana se topeste zaharul. Adaugam untul topit si racit si mixam in continuare. Adaugam faina, laptele, praful de copt stins cu putina apa minerala si esenta de rom si amestecam bine sa nu ramana cocoloase. Lasam aluatul la rece sa se odihneasca minim 3 ore.

Albusurile le batem spuma cu un praf de sare si le adaugam peste aluatul de clatite.

Coaceti clatitele pe fiecare parte si le serviti cu umplutura aleasa.

Sunt atat de bune,aromate si fragede ca imi place sa le mananc asa simple!

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Clatite (reteta mea de baza)" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]