Coaste de porc in vin la cuptor

de katty in Porc, 16 Dec 2017 | 7971 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 kg coaste de porc
  • 200 ml vin alb
  • sare
  • piper negru macinat
  • boia iute
  • cimbru
  • rozmarin
Portii: 5
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coaste de porc in vin la cuptor:

Asezam coastele taiate intr-o tava. Presaram sare, piper, boia iute, cimbru si rozmarin si masam coastele. Turnam vinul peste coaste, acoperim vasul si il dam la rece pentru 1-2 ore.

Dam tava la cuptor pana vinul scade. La jumatatea timpului, intoarcem coastele pe partea cealalta.

Servim coastele cu muraturi sau salate, dupa preferinta.

Daca ti-a placut reteta noastra "Coaste de porc in vin la cuptor" nu uita sa-i faci un review.
 
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța deserturilor franțuzești și din plăcerea micilor momente...
Vezi toate rețetele Carte d’Or
Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește