Cocosel cu andive la cuptor

de Catalina L in Pui, 11 Oct 2019 | 3123 vizualizari

 

O mancare rapida de preparat, in 10-15 minute este gata ramane numai s-o puneti si s-o lasati  la cuptor.
Puteti adauga legumele dorite in jurul cocoselului, incercati andivele la cuptor sunt foarte bune si singure fara carne.
https://www.blogulluicatalina.com/2019/10/cocosel-cu-andive-la-cuptor.html
 
 

 

INGREDIENTE

  • 1 cocoșel (in jur de 500 gr)
  • 15 gr ulei de masline
  • 20 gr bulion concentrat de rosii
  • 2 catei de usturoi
  • 4 andive- 500 gr
  • 10 gr ulei de masline
  • sare, piper
  • cimbru uscat
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cocosel cu andive la cuptor:

Curatati si tocati marunt usturoiul.

Amestecati uleiul cu concentratul de rosii si usturoiul.

Ungeti bine cocoselul cu pasta obtinuta.

Puneti-l intr-un vas pentru cuptor.

Se indeparteaza cotorul si se spala rapid sub apa rece andivele.

Taiati-le in 2 daca sunt mari si depuneti-le in jurul cocoselului. Ungeti-le cu un pic de ulei.

Puneti sare, piper si cimbru uscat.

Acoperiti (cu o foaie de aluminium eventual) si dati la cuptorul incalzit la 180°C timp de 30 de minute.

Descoperiti, adaugati 150 ml de apa fierbinte si dati din nou la cuptor pentru inca 30 de minute.

Verificati daca mai trebuie apa si arozati cocoselul si andivele din cand in cand.

Serviti 1/2 cocosel cu 2 andive/ persoana.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cocosel cu andive la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (6)

mirela0911 1

12.10.2019, 19:59

Ce apetisant e!

RODIMUR 1

13.10.2019, 19:12

Rocsi 1

14.10.2019, 21:55

Nu as refuza o bucatica din cocosel, ca e asa rumen!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Friptură de cocoş cu ghebe, în sos de vin roşu