Cocosel cu sos de soia la cuptor

de Catalina L in Pui, 14 Iul 2022 | 8507 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 cocosel
  • 1 ceapa
  • 2 catei de usturoi

Marinata:

  • 30 gr bulion concentrat de rosii
  • 2 linguri sos soia dark
  • 1/2 lingurita ulei de susan
  • 2 linguri ulei de rapita
  • 1/2 Kub de pasare
  • piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cocosel cu sos de soia la cuptor:

Taiati cocoselul in 4. Curati ceapa si usturoiul.

Tocati usturoiul marunt si taiati ceapa in lamele.

Amestecati ingredientele pentru marinata si ungeti bucatile de cocosel pe ambele parti.

Il puteti lasa sa se imbibeze timp de 30 de minute. Incalziti cuptorul la 160°C.

In tava de cuptor puneti un strat de ceapa, bucatile de cocosel cu marinata deasupra. Acoperiti cu ceapa ramasa si cu usturoiul tocat. Varsati 75 ml d'eau, acoperiti cu un capac sau o foaie de aluminium si puneti la cuptor timp de 50 de minute.


Scoateti, intoarceti carnea, arozati-o si dati din nou la cuptor la timp de 10 de minute la 200 °C fara sa acoperiti.

Scoateti, intoarceti carnea, arozati-o si dati din nou la cuptor timp de 10 minute sa se rumeneasca pe ambele parti.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cocosel cu sos de soia la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (9)

oanapl 1

19.07.2022, 15:30

Ce apetisant e!

Gherca Daniela 1

22.07.2022, 15:32

bun, bun!:_bd

Rocsi 1

24.07.2022, 20:26

Ce bine arata si ce minunat s-a rumenit!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

pe 06.06 la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

pe 06.06 la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

pe 06.06 la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tocăniţă de cartofi cu grătar înăbuşit