Cod la cuptor si gratin de legume

de Ligia Bxl in Peste, 30 Mai 2014 | 14313 vizualizari

 

A fost foarte bun :)

 

INGREDIENTE

  • 1 punga de cod congelat
  • putin busuioc
  • 3-4 catei usturoi
  • 1 ceapa mare
  • cimbru
  • sare si piper
  • putin praf de ghimbir
  • 1 lamaie
  • putin ulei de masline
  • Ptr gratin:
  • 2-3 dovlecei verzi
  • 4-5 morcovi
  • 1/2 de brocoli
  • fasole verde,teci
  • 1 cutiuta sos de ciuperci
  • putina nucsoara rasa
  • 250 gr smantana
  • sare si piper
  • putina apa
  • 100 gr cascaval ras
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cod la cuptor si gratin de legume:

Pestele l-am spalat,l-am asezat intr-o tava si l-am condimentat cu toate ingredientele,am stropit cu  ulei de masline.Am dat tava la cuptor si dupa putin timp am pus peste ceapa taiata solzisori si usturoiul pisat,apoi am stropit cu zeama de lamaie.Am mai lasat putin sa intre toate aromele in peste,sa se rumeneasca putin si sa se inmoaie ceapa.

Gratin:se pot folosi legume congelate,am pus toate legumele spalate si taiate intr-o tava yena am presarat putina sare si am adaugat o ceasca de apa.Am dat tava la cuptor pana sau fiert toate legumele apoi am amestecat toate ingredientele,sosul de ciuperci,smantana,nucsoara,sare,piper si cascavalul ras si am turnat peste legume,am mai dat putin tava la cuptor pana sa rumenit putin pe deasupra.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Cod la cuptor si gratin de legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Bachalau com nata (peste cod cu sos alb la cuptor)