Ne place compotul facut in casa, cu fructe mai putine si multa zeama care sa nu fie prea dulce. Fac compot din fructe dupa aceeasi reteta, singura diferenta fiind cantitatea de zahar.
INGREDIENTE
- 1 kg cirese
- apa
- zahar
- 6 borcane mici (370 ml)
13comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Compot de cirese:
Spalam bine ciresele si le rupem coditele. Punem in fiecare borcan cate cirese dorim. La un litru de apa pun 4 linguri zahar.
Intr-un ibric punem apa si zaharul si amestecam pana se topeste zaharul. Umplem fiecare borcan cu aceasta zeama si infiletam capacele. Asezam borcanele intr-o cratita si apoi umplem cratita cu apa. Punem pe foc mic aproximativ 60 minute pana zeama din borcane isi schimba culoarea.
Oprim focul si punem peste borcane un capac sau un prosop de bucatarie. Lasam borcanele asa acoperite pana se raceste complet apa. Eu le las de seara pana dimineata.
Dupa ce s-au racit, scoatem borcanele, le intoarcem cu fundul in sus si apoi le asezam normal in camara.
TIPS-URI
1
Pentru visine sau caise pun la 1 litru apa 6 linguri zahar
2
Cantitatea de zahar si fructe se mareste in functie de preferinta.Noua ne place mai putin dulce si zeama mai multa.
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
124 puncte
113 puncte
31 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
