Compot de gutui pentru iarna

de ramo_cata in Sirop / Compot, 12 Noi 2009 | 73611 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 2 kg gutui
  • 2l apa
  • 750 g zahar
  • 2 plicuri zahar vanilat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Compot de gutui pentru iarna:

Inainte cu vreo 30 minute de a ma apuca de compot am spalat gutuile si le-am pus la scurs.

Am pus la fiert apa cu zaharul si zaharul vanilat.

Am curatat gutuile de coaja si le-am taiat cubulete,feliute depinde cum am putut:)..greu se mai taie gutuile astea...Cand siropul este gata,adica tot zaharul topit am adaugat gutuile dar le-am lasat doar 2-3 clocote.Am luat gutuile cu spumiera si le-am aranjat in borcane.am turnat siropul peste ele,am pus capacul borcanelor si le-am pus la sterilizat la bain -marie inca 30 minute.am lasat borcanele sa se raceasca in apa in care au fiert si le-am acoperit cu un prosop.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Compot de gutui pentru iarna" nu uita sa-i faci un review.

RETETE RECOMANDATE

COMENTARII (6)

ramo_cata 1

14.11.2009, 17:49

buni am facut nectarul ..o bunatate..acum am pe foc la sterilizat compot de gutui cu tot cu coaja...

liana_geicu 1

15.11.2009, 20:08

a facut si mama mea compot de gutui si este foarte bun, are o aroma.... de fapt gutuile sunt super buna in orice forma...

ramo_cata 1

16.11.2009, 00:58

da sunt super bune in orice forma...eu tocmai am papat o gutuie ...asa, ca sa pot dormi mai bine...nu cred ca mai e nimeni pe aici la ora asta....mai nu stiu dar mie tare imi e greu sa ma despart de bucatarsul asta unde se gateste atat de bine

COMENTEAZA

TOP
utilizatori

Rocsi

1543 puncte

vasimur

1192 puncte

RODIMUR

221 puncte

Sidy

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Sirop de visine