Compot de piersici

Se spala piersicile de puf si se taie in 4 sau in 6 depinde cat sunt de mari.

Se pregatesc borcanele.

Se pun bucatile de piersici in borcan se pune 3 lg de zahar si se completeaza cu apa.

Se pun capacele si se pun intr-o cratita la dustulit 45 de min de cand incep sa fiarba.

Cand sunt gata se scot si se pun in paturi si se lasa sa se raceasca.

Apoi se pun in camara.