Compot de visine

Curatam visinele de codite, le spalam in mai multe ape si le inlaturam pe cele lovite.

Umplem fiecare borcan cu visine, cam pana la jumatatea acestuia (eu am pus putin peste, intrucat imi place sa fie mai mult fruct), adaugam 3 linguri de zahar si le umplem cu apa. Amestecam usor pentru a se topi zaharul. Infiletam bine capacele cu compot de visine si le punem la cuptor pentru 50-60 de minute.

Sau le putem fierbe direct pe ochiul aragazului intr-o cratita cu apa.

In ambele cazuri, se lasa sa se raceasca treptat.