Conopida cu pesmet la cuptor

Conopida se desface in buchetele si se fierbe in apa cu sare.Se lasa la scurs si apoi se aseaza intr-un vas termorezistent uns cu unt si tapetat cu pesmet.

Incingem putin ulei si calim pesmetul cateva minute.

Fierbem ouale, le lasam sa se raceasca . le curatam si apoi le taiem in sferturi.

Taiem carnaciorii bucati potrivite.

Adaugam peste conopida carnaciorii, smantana,ouale,pesmetul si condimentam dupa gust cu sare si piper.Asezonam cu marar verde si dam la cuptor pentru circa 10-15 min.

Servim calda.

Pofta buna!