Cornulete

de adry88 in Dulciuri, 26 Mar 2014 | 3323 vizualizari

 

Reteta ii apartine lui Timea numai ca eu am modificat putin ingredientele.multumesc frumos pentru reteta sunt foarte buneeeee:)

 

INGREDIENTE

  • 150 g unt
  • 100 g untura
  • 5 linguri zahar
  • 1 ou
  • 100 g smantana
  • zahar vanilat
  • 1 praf de sare
  • faina
  • 1 cana sirop de capsuni(apa)
  • 1 plic drojdie uscata
  • rahat
  • zahar pudra
Portii: 12
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete:

Intr-un bol mixam oul cu zaharul,dupa care adaugam untul si untura,mixam pana ce se omogenizeaza,

Amestecam drojdia cu putina apa calduta si 1 lingurita zahar,

Intr-un bol mai mare adaugam cca 600 g faina si facem o gaura in mijloc si adaugam drojdia,amestecul de ou si restul de ingrediente

Incepem sa framantam adaugand treptat faina pana obtinem un aluat care nu se mai lipeste de maini,

Acoperim si lasam la dospit cca 30 min,

Intre timp taiem rahatul bucatele(trecand cutitul prin faina)

Intindem aluatul intr-o foaie rotunda pe masa infainata,pe care o taiem in tringhiuri,asezam rahat pe partea lata si rulam,

Asezam in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptor cca 15 min pana se rumesc usor,

Cand s-au racit le trecem prin zahar pudra 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornulete" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Cornulețe fărâmicioase cu magiun sau ”Cornuțăi cu majun” :)