Ce sa zic,aseara Bunica a postat o reteta de cornulete,de cum le-am vazut mi-a ramas gandul la ele,le-am visat toata noaptea.Asa ca azi m-am pus pe treaba.
INGREDIENTE
- 200 ml lapte
- 200 g untura
- 10 g drojdie uscata
- 1 ou
- cca 550 g faina
- un praf de sare
- Pentru umplut
- rahat
- Pentru pudrat
- zahar farin cu vanilie
21comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Cornulete ''Buni'':
Intr-un castron cernem 400 g faina, facem o adancituta in mijloc, punem untura, oul, sarea si drojdia, peste ele incepem sa turnam laptele caldut si omogenizam. La final adaugam si restul de faina, trebuie sa obtinem un aluat nelipicios.Il impartim in 5 bile si il dam la frigider pentru cca 10 min.
Intre timp taiem rahatul bucatele, tapetam o tava cu hartie de copt. Dupa 10 min de stat la rece, luam o bila de aluat si o intindem cat mai subtire, apoi o taiem in patrate nu foarte mari. Pe fiecare patratel punem o bucatica de rahat, rulam si asezam in tava. Dam tava la cuptorul preincalzit cca 10 min, sunt gata cand incep sa se rumeneasca. Se pudreaza cu zahar cand le scoatem din cuptor.
Delicioase,multumesc Buni pentru reteta.
TIPS-URI
1
sub tava cu cornulete am pus o craticioara cu apa,sa nu se arda pe fund.
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
911 puncte
616 puncte
500 puncte
307 puncte
227 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
