Cornuri cu Finetti

de Carmen_g in Dulciuri, 25 Ian 2012 | 8694 vizualizari

 

Aceste cornuri sunt la loc de cinste in casa noastra. Ne plac ataat de mult.... Sunt moi si pufoase, si aromate, si dulci, si.....nu ne mai saturam de ele. Sotul meu nu e prieten cu prajiturile si torturile cremoase, asa ca mereu apelez la cornulete, sau placinte dulci ca sa ne satisfacem pofta de dulce.

 

INGREDIENTE

  • 1 kg faina
  • 200 g ulei
  • 500 ml lapte caldut
  • drojdie cat o nuca
  • 4 linguri de zahar
  • o esenta de vanilie
  • 1 lingurita de sare
  • coaja de la o lamaie
  • Crema de ciocolata Finetti
Portii: 40
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cornuri cu Finetti:

Intr-un bol incapator se pun toate ingredientele in afara de lapte. Se framanta un aluat elastic si nelipicios, laptele adaugandu-se treptat. Se lasa la dospit 1-2 ore, pana cand isi dubleaza volumul.

Dupa ce a dospit, se imparte aluatul in 5 parti egale. Fiecare biluta de aluat se intinde cu sucitorul pe masa de lucru, de aprox o jumatate de cm grosime. Se imparte in 8 bucati egale. Pe partea mai lata se pune o lingurita de ciocolata, dupa care se ruleaza.

Se pune hartie de copt in tava in care se coc cornurile, si se aseaza la distanta de 2 cm, pentru ca o sa mai creasca cat timp stau la cuptor.
Se coc la foc mediu timp de aprox. 10 minute.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Cornuri cu Finetti" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bărcuțe cu spanac și ouă - Gustarea rapidă și delicioasă

ieri la 08:41

Ciorbă de cartofi cu afumătură - Rețeta tradițională românească

pe 24.04 la 08:46

TOP
utilizatori

Constelatialeu

2468 puncte

RODIMUR

2101 puncte

vasimur

191 puncte

Valclaudia

100 puncte

cristinutanicolita

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Fursecuri din albus de ou cu crema de lamaie