Coronita cu afine si glazura de caramel

de MIUTA in Prajituri, 17 Oct 2011 | 4844 vizualizari

 

Nu stiam ce nume sa-i pun prajiturii mele asa ca am numit-o simplu coronita de la forma tavii in care am copt-o.
Aveam in frigider 5 albusuri si nu stiam ce sa fac cu ele.Am hotarat sa inventez ceva si pana la urma a iesit ceva absolut delicios.

 

INGREDIENTE

  • 5 albusuri
  • 5 linguri zahar tos
  • 2 plicuri zahar vanilat
  • 5 linguri ulei
  • 1/2 praf de copt
  • 2 linguri cu varf nuci macinate
  • o canita(cafea)plina cu afine inghetate
  • 3 linguri faina
  • un praf de sare
  • glazura caramel
  • nuca de cocos
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coronita cu afine si glazura de caramel:

Albusurile se bat spuma tare cu cele 5 linguri zahar,zaharul vanilat si praful de sare.

Se pun cele 5 linguri de ulei si se mixeaza.

La sfarsit se adauga nuca,faina si praful de copt.

Se amesteca usor cu o lingura de lemn.

Se adauga afinele(eu le-am pus inghetate direct din congelator)se mai amesteca putin apoi se pune aluatul intr-o forma unsa cu ulei si tapetata cu faina.

Se da la cuptor pentru 25-30 minute.

Se scoate din tava,se glazureaza si se orneaza cu nuca de cocos macinata.

E delicios!

Daca ti-a placut reteta noastra "Coronita cu afine si glazura de caramel" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (29)

MIUTA 1

19.10.2011, 12:44

Trebuie sa o faceti cand ramaneti cu albusuri de ou.
Cred ca puteti pune si alte fructe,ce aveti prin congelator,trebuie doar sa le maruntiti daca sunt mari.
E rapida si foarte,foarte gustoasa.
Multumesc prieteni dragi

DIANA B 1

20.10.2011, 16:18

Care-i nota maxima acceptata de admini ?
Fara caramel vreau si ioooooooooooooo

brunetica 1

04.11.2011, 20:10

arata super si cred ca e si foarte delicioasa

COMENTEAZA

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Tarte Tatin