Coronita pufoasa

de corina241 in Prajituri, 1 Dec 2010 | 3938 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 7 oua
  • 7 linguri de ulei
  • 1 cana de zahar
  • 1 cana de faina
  • 1 praf de copt
  • stafide
  • 2 linguri de finett,nutella
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Coronita pufoasa:

Albusurile batute spuma,apoi adaugam zaharul si mixam pana devine o bezea lucioasa.

Galbenusurile le frecam cu uleiul si devin ca o maoineza,apoi le punem peste spuma de albusuri.

La sfarsit faina si praful de copt puse in ploaie.

Pregatim o forma rotunda tapetata cu hartie de copt si punem o parte din compozitie,presaram stafide,continuam sa turnam iarasi in forma,punem lingurile cu fineti ,iarasi compozitie si cateva stafide,apoi gata,la cuptor pentru 35 minute.

Se pudreaza cu zahar!

TIPS-URI

1

daca nu aveti forma speciala rotunda pentru coronita,improvizati decupajul cercului cu ajutorul unui pahar si apoi turnam compozitia in forma.

2

paharul nu se va sparge

Daca ti-a placut reteta noastra "Coronita pufoasa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

ieri la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

ieri la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

ieri la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

pe 24.07 la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Prajitura alsaciana cu stafide si nuca-in masina de paine