Cosulete cu salata de fructe din vafe subtiri

Mai intii de toate preparam salate de fructe.Le taiem cubulete si le amestecam cu zaharul,le lasam la o parte timp cit o sa facem cosuletele.

Alaturi de aparatul de facut vafe,asezam patru pahare cu fata in jos.

Margarina sau untul il topim(pe baie de aburi sau in cuptorul cu microunde).Mixam bine ouale cu zaharul dupa care adaugam margarina si faina.Se amesteca bine pina obtinem o masa omogena.Se infierbinta bine aparatul de facut vafe si ungem cu putin ulei partea de jos a aparatului(doar prima data) dupa care turnam o lingura de aluat pe forma (nu mai mult pentru ca iese pe alaturi),inchidem forma si o tinem inchisa citeva minute(1-2min)verificam din cind in cind pina se rumeneste.

Cind este rumenita o scoatem cu ajutorul unei palete sau a unui cutit mai mare,o asezam pe fundul paharului si o lasam sa se raceasca.Se racesc foarte repede,cind sunt reci le luam si le asezam pe o tava pina terminam sa le facem pe toate.

Cind am terminat sa le facem pe toate luam salata de  fructe si o strecuram de sucul ce il are, dupa care punem cite o lingura sau doua,dupa dorinta,in fiecare cosulet,si adaugam frisca.Pofta mare!!!Sper sa va placa :)

P.S.-Fiti atenti,salata de fructe o adaugam in cosulete chiar inainte de a fi servita la masa pentru ca daca sta mai mult timp atunci cosuletele se inmoaie si pot sa se rupa.