Cotlet de porc cu rosii cherry la cuptor

de Constelatialeu in Porc, 17 Feb 2016 | 5853 vizualizari

 

Ca tot m-o lovit clatitofobia am zis sa ma loveasca si porcofobia......

 

INGREDIENTE

  • 750 g cotlet fara os
  • 1 borcan de 800 g cu rosii cherry
  • 100 g unt
  • condimente
  • sare de Himalaya cu ieburi de Provence
Portii: 3
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc cu rosii cherry la cuptor:

Feliem cotletul, am taiat 9 felii de cotlet le-am condimentat  ( am primit doua rajnite cu condimente si m-am dat si eu in barci)pe o parte si pe alta si le-am lasat cca 20 min sa se odihneasca. Am pus wok-ul pe foc sa se incinga, am adaugat 50 g de unt si am pus bucatile de cotlet, le-am tinut cate 2 min pe o parte, 2 min pe alta parte. Apoi le-am scos intr-un vas de ceramica, am adaugat rosiile decojite si am taiat peste 50 g de unt, am acoperit vasul cu hartie de copt si l-am bagat la cuptor, cca 1 si 1/2 la foc domol. Cu 10 min inainte de a scoate din cuptor  luam hartia de copt si lasam sa se rumeneasca putin. Am servit cu piure .

Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc cu rosii cherry la cuptor" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (13)

Gherca Daniela 1

18.02.2016, 09:43

Rocsi 1

18.02.2016, 20:00

Vin la masa!

mirela0911 1

21.02.2016, 11:19

Aici m-as aseza la masa! Bun cotletul!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1305 puncte

oanapl

1209 puncte

mihaelar63

228 puncte

Valclaudia

200 puncte

vasimur

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancarica de mazare cu cotlet de porc