Pornind de la reteta de baza a lui Crina de sos alioli , eu am adaptat-o cum am vrut :)
INGREDIENTE
- 8 felii de cotlet de porc
- sare
- piper
- praf de usturoi
- SOS:
- 3 catei de usturoi
- sare
- piper
- praf de curry
- esenta de lamaie
- 1 albus curd de ou
- 100-150 ml ulei de masline.
14comentează
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Cotlet de porc cu sos Aioli:
Cotletul de porc se condimenteaza cu sare, piper ,praf de usturoi si se pune la rumenit in tigaie unsa cu ulei .
SOS:
Cateii de usturoi se piseaza cu presa de usturoi , se pun in castron. Se adauga albusul de ou , esenta de lamaie, sare , piper si praf de curry .
Se adauga uleiul de masline putin cate putin si se mixeaza pana ajunge la consistenta unei maioneze.
POFTA BUNA!!!
TIPS-URI
1
In loc de estenta de lamaie se poate pune zeama de lamaie.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cotlet de porc cu sos Aioli" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1118 puncte
1000 puncte
182 puncte
100 puncte
52 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
