Cous cous cu legume

de mihasara in Salate, 26 Oct 2015 | 3342 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250g cous cous
  • 200g ciuperci din conserva
  • 250g legume congelate
  • 1 ceapa
  • sare, piper, ulei
  • putin patrunjel.
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cous cous cu legume:

  1. Punem intr-un vas 2.5l apa, adaugam sare si o punem la fiert.
  2. Intre timp punem intr-o tigaie 2 linguri de ulei de masline si o punem pe foc.
  3. Taiem marunt ceapa si o calim in jur de 3 minute pana ncepe sa devina transparenta.
  4. Adaugam ciupercile taiate marunt si le calim si pe ele 3 minute.
  5. A venit randul legumelor congelate si pe ele le calim 3-4 minute.
  6. Intre timp noi am fiert cuscus-ul conform instructiunilor de pachyet, il strecuram si il adaugam in tigaie.
  7. Amestecam sa nu se prinda de fundul tigaii si lasam sa se prajeasca putin si sa imprumute aroma de la legume. 
  8. Stingem focul si potrivim de sare si piper.
  9. Presaram patrunjel verde.
  10. Se poate servi atat calda cat si rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Cous cous cu legume" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec din albușuri cu zmeură și lămâie - Deliciu aromat și pufos

ieri la 08:09

Menemen - Omleta turceasca plina de savoare

de Rocsi 9

pe 31.03 la 19:37

Oua vopsite natural cu coji de ceapa – Reteta traditionala de Paste

pe 31.03 la 16:49

Prajitura cu mere si kefir - Simpla si gustoasa

de oanapl 8

pe 30.03 la 18:32

TOP
utilizatori

oanapl

3137 puncte

Rocsi

1480 puncte

MotanLaOale

1083 puncte

mirela0911

1000 puncte

mena29

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Salata aromata cu cuscus