Crap cu lamaie si rozmarin

de mihaelar63 in Crap / Caras, 17 Ian 2022 | 4836 vizualizari

 

 Pestele gatit la cuptor si bine asezonat este cel mai gustos si mai sanatos .

 

INGREDIENTE

  • 1 kg crap
  • 4 catei usturoi
  • 2 lamai
  • 2 crengute rozmarin verde
  • 2 cepe albe mici
  • 2 foi dafin
  • 1 ceapa rosie
  • 1 ardei iute rosu
  • 1 ardei iute verde
  • 1 lingurita condimente peste
  • 100 ml ulei masline
  • sare
  • 1 lingurita boia dulce
Portii: 2
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crap cu lamaie si rozmarin:

  1.  Bucata de crap [in cazul meu o jumatate ] se sareaza bine si se increasta pe lungime din loc in loc .
  2. Ceapa se taie pestisori, ardeiul iute se taie rondele, usturoiul se taie in feliute subtiri .
  3. Crapul se stropeste pe ambele parti cu zeama de la o lamaie .
  4. Jumatate de legume se folosescca un pat pentru peste. Sarati-le .
  5. Celelalte legume se introduc  in taieturile de pe partea cu piele a pestelui .
  6. Rozmarinul se taie marunt si se presara peste legume dar si peste pestele condimentat .
  7. Condimentati cu condimente pentru peste .
  8. Turnati cu generozitate  peste pestele condimentat ulei de masline .
  9. Lasati totul sa se odihneasca la rece macar o ora .
  10.  Se da tava la cuptorul preincalzit , timp de 30 minute la 200 grade C .
  11. La servire se decoreaza totul cu felii de lamaie .
  12.  Pofta mare !!!

TIPS-URI

1

Nu uitati de un pahar de vin bun, daca se poate de casa si daca se poate alb, sec !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Crap cu lamaie si rozmarin" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Crap aromatizat, la cuptor