Daca va plac lactatele, aceasta reteta trebuie sa o incercati neaparat. Este o crema fina care poate fi folosita pentru a umple rosii, ardei sau castraveti si se poate servi pe un platou cu aperitive.
Aceasta crema tartinabila este ideala pentru a fi servita la micul dejun.
INGREDIENTE
- 250 gr ricotta
- 100 gr mascarpone
- 1/2 ceapa sau 1 fir de ceapa verde
- putin marar verde
- sare
- o mana de arahide (aprox 50gr)
11comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Crema de ricotta cu arahide:
Arahidele le-am tocat cu ajutorul unui cutit.
Ceapa am dat-o pe razatoarea mica.
Ricotta impreuna cu mascarponele si sarea le-am amestecat bine, gustati sa vedeti daca mai trebuie pusa sare. Adaugam ceapa razuita, arahidele tocate grosier si mararul verde tocat.
Omogenizam bine si aranjam intr-un bol sau punem in legume aceasta crema.
TIPS-URI
1
se poate folosi branza de vaci, nu foarte uscata sau branza quark
ULTIMELE COMENTARII
La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2120 puncte
1000 puncte
220 puncte
107 puncte
47 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
