Crema de zahar ars

Caramelizam zaharul si il intindem foarte bine pe forma in care facem crema .

Dupa care amestecam zaharul cu ouale bine ,adaugam laptele usor si esenta de vanilie si amestecam bine pana s-a topit tot zaharul .

Turnam crema in tava caramelizata si punem tava la cuptor timp de 30-45 de minute ,pana ce vedem ca  s-a legat foarte bine .

Asezam crema in cupe si o lasam la rece vreo 2 ore apoi poate fi servita .

Pofta mare!