Vorba prietenilor de la cevabun.ro: cam penibil sa venim cu reteta de crenvursti fierti, dar ....
INGREDIENTE
- 3 crenvursti
- 1 litru de apa
- 2-3 linguri de otet
- 2 linguri boabe de mustar (se poate pune si mustar din borcanel)
- 2 foi de dafin
- 1 lingurita tarhon maruntit
35comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Crenvursti fierti "Ceva bun":
Reteta am gasit-o la prietenii nostri de la CevaBun.ro, un blog culinar foarte, foarte misto. Si, am testat-o, preparind mai intii crenvursti normali, fierti in apa, apoi altii fierti in mirodenii (vezi ingrediente). Diferenta este cu multe +++ in favoarea ultimilor.
Deci: punem apa la fiert, iar cind da in clocot adaugati otetul, boabele de mustar, foile de dafin, tarhonul si piperul. Lasati sa mai fiarba vreo 2 minute si apoi adaugati crenvurstii, care vor fierbe in apa cu mirodenii inca vreo 3 minute.
La o serie am adaugat si 2 bucati de ardei iute si au iesit usor picanti.
Merita sa incercati!
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
COMENTARII (35)
Nu e chiar penibil avind in vedere ca multi ii fierb doar in apa...Fara un plus de gust !!!
Aiurea..in cautarea unei postari cu target. Am fiert crenvursti in toate felurile posibile si nu exista absolut nici o diferenta de gust in afara prepararii lor native din fabrica. Cei mai buni sunt acei fierti in apa fara condimente si alte lucruri care le altereaza provinienta. Daca sunt crenvursti buni vor fi geniali doar fierti corect si cu un mustar clasic oldschool fara pic de arome cu consistenta de 60-70% din boabe. Se gaseste la 2-3 lei in orice supermarket, secretul mustarului fiind: cu cat este mai ieftin, cu atat este mai natural si gustos 
COMENTEAZA
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2052 puncte
1250 puncte
1198 puncte
1103 puncte
1000 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
