E o reteta pe care eu o pregatesc cu crenvursti vegetali, se pot folosi si bucatele de cabanos sau carnat, prajite putin inainte.
INGREDIENTE
- 6 crenvursti fierti putin (nu pana pleznesc),
- 1 foaie aluat frantuzesc (pentru foitaj) din comert
- 4 cartofi
- 2 rosii
- 1 lingura busuioc
- 2 catei usturoi pisati
2comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Crenvursti infasati:
Bucatile de crenvursti sau cabanos se taie cam cat lungimea degetului tau mare, iar bucatile de aluat in care ii vei inveli sau fie cu 2 cm mai mari pe lungime si 2 pe latime. Imbraci fiecare bucata de crenvurst in aluat, le pui intr-o tava in care ai asezat o hartie de copt si dai la cuptor, la foc potrivit. Intre timp, prajesti cartofii curatati si taiati cute. Oparesti rosiile, le cureti de coaja si le dai pe razatoare. Amesteci zeama de rosii cu sare, piper, busuioc si usturoi. Pui pe farfurie 2 bucati crenvursti infasati, o mana de cartofi prajiti si pe deasupra sos de rosii.
ULTIMELE COMENTARII
Si eu ma bucur ca a fost parte din copilaria fetelor mele, mereu au zis ca e a doua bunica pentru ele. Multumim, Buni, pentru toate clipele frumoase! Si, cu siguranta, va fi pomenita de cate ori ne-om intalni.
Un omagiu minunat in memoria unui om si un bucataras drag inimilor noastre. La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi
TOP
utilizatori
2011 puncte
268 puncte
103 puncte
100 puncte
100 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
