Creveti cu furnici in copac

de cristinne in Fructe de mare, 19 Dec 2011 | 6161 vizualizari

 

Creveti cu furnici in copac ( adica paste din orez..delicioaseeeeeeeeeeeee )

 

INGREDIENTE

  • creveti decorticati: 1 kg
  • paste din orez;
  • unt;
  • sos soia
  • usturoi
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Creveti cu furnici in copac:

Se spala crevetii. Se trec ff repede printr-o ploaie de faina, cat sa ii pudreze usor la suprafata. Se pune un cub mai mare de unt la topit intr-o tigaie si se adauga 3, 4 catei de usturoi (zdrobiti usor sg data} pt a-si lasa aroma in unt. Se scot cateii de usturoi inainte sa se rumeneasca usor si se adauga crevetii calindu-se usor si acoperindu-se cu un capac la foc minim pana se fac.

Se pune la fiert apa.. cand apa clocoteste de adaga pastele de orez si se lasa fix 3 minute  ca altfel devin prea moi si se transforma in aluat moale :) (am patit-o pt ca nu am mai citit pe punga data trecuta si le-am fiert normal -10-12 minute si a iesit dezastru).

 Se scurg si se clatesc cu apa rece. Optional pt o aroma mai puternica... se calesc si aceste paste in unt cu usturoi ca si crevetii. La final insa se adauga si sos de soia acestora. Sotului mei i-am tocat si niste ardei iute ca cica merge mai bine cu 'picant' la el :)). Oricum Ies dementiale. Un gust delicios- noi am fi mancat un camion de creveti cu 'furnici in copac'

TIPS-URI

1

pastele de orez se tin fix 3 minte in apa clocotita...nu mai mult!

Daca ti-a placut reteta noastra "Creveti cu furnici in copac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

gaby_gabytza 1

20.12.2011, 14:51

place da ma cam inspaimanta titlu

cristinne 1

03.01.2012, 10:55

anitic_gabytza.. titlul e inventat de bucatarii chinezi.. eu doar l-am preluat.

Rahela Velicu 1

07.06.2021, 16:10

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

ieri la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Creveti la gratar cu sote de brocoli si alte legume