Crochete de cartofi

de esmerandra in Aperitive / Garnituri, 6 Apr 2011 | 5760 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 600 g cartofi
  • 2 oua
  • 100 g faina
  • 70 g mozzarella
  • 100 g sunca
  • 50 g parmezan ras
  • oregan uscat
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de cartofi:

Se fierb cartoffi, se decojesc , se zdrobesc si se adauga ouale, se amesteca bine , apoi se adauga parmezanul, faina, oregan, sare si piper. Se obtine un aluat compact.

Intindeti aluatul si cu un pahar (sau o forma de disc) se taie forme.

Se pune pe jumatatea din discuri cubulete de mozzarella si fasii de sunca.Inchideti cu un alt disc .

Se dau prin ou batut apoi prin pesmet si se prajesc in ulei fierbinte.

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Tortilla cu cartofi si ceapa, la tigaie - omleta spaniola simpla si gustoasa

de vasimur 4

ieri la 15:54

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

pe 04.07 la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Cartofi frantuzesti