Crochete de cartofi

de Lau in Mancaruri de legume, 8 Mai 2019 | 2102 vizualizari

 

M-am inspirat de la Andreea

 

INGREDIENTE

  • 1 kg cartofi
  • 200 g ardei
  • 2 -3 oua
  • 3 catei usturoi
  • sare
  • piper
  • patrunjel
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Crochete de cartofi:

Cartofii curatati de coaja si spalati ii taiem cuburi si ii punem la fiert in apa cu sare.

Cand sunt fierti, ii scurgem si ii pisam ca pentru piure.

Intr-un bol batem 2 oua cu usturoiul pisat, ardeii tocati marunt, adaugam cartofi si condimente dupa gust, patrunjelul tocat.

Daca este nevoie, mai adaugam un ou.

Lasam sa se odihneasca 30 min ca sa sa impatrunda aromele.

Cu ajutorul unei linguri, luam din compozitie si punem in uleiul incins bine.

Le prajim pe ambele parti pana ce devin aurii, le scoatem pe un servetel absorbant pentru a elimina uleiul.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Crochete de cartofi" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prajitura rasturnata cu prune, pere si banane

de oanapl 8

ieri la 17:37

Hotdog la cuptor - Rețeta rapidă și savuroasă

pe 12.09 la 16:13

Prăjitură cu mere - Fragedă și delicioasă

pe 12.09 la 15:29

Brioșe cu broccoli și brânză - Rețeta baby-friendly și gustoasă

pe 12.09 la 10:51

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Mancare scazuta de cartofi cu castraveti in saramura