Crochete de orez cu branza

Intr-un castron puneti orezul fiert, ceapa taiata rondele, usturoiul taiat marunt, oul, branza, cascavalul, sare si piper.  

Amestecatti totul bine si dati la frigider pentru o ora.  

Cu mainile trecute prin apa rece se ia din compozitie si se formeaza crochete- mi-au iesit 15. 

Se tavalesc bine prin pesmet.   

Se presara un pic de paprika deasupra.  

Se prajesc intr-o tigaie cu cateva linguri de ulei incins pe ambele parti pana se rumenesc.  

Se servesc calde cu o salata verde....  

Pofta Buna !!!!!