Cubulete de curcan in sos alb cu garnitura de zucchini

de Adele in Curcan, 11 Aug 2014 | 5638 vizualizari

 

Ceva rapid si de sezon.

 

INGREDIENTE

  • 200 gr piept de curcan
  • 80 gr crema de branza
  • 1 felie de branza topita
  • 4 zucchini mici
  • 1 ceapa mica
  • sare,piper dupa gust
  • ulei 3-4 linguri
  • patrunjel
Portii: 2
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cubulete de curcan in sos alb cu garnitura de zucchini:

Taiem ceapa cat mai marunt si o punem pe foc intr-o tigaie cu un pic de ulei sa se caleasca,nu prea mult ,o lasam la foc mic.

Spalam zucchini si ii taiem rondele destul de mari ,ii punem peste ceapa si ii lasam la foc potrivit cu un pic de apa pentru cateva minute (7-8 minute). Potrivim de sare si piper.

Luam pieptul de curcan si il taiem cuburi, punem o tigaie pe foc si un pic de ulei, cand se incalzeste bine punem carnea si o coacem pentru un minut, cand si-a schimbat culoarea adaugam crema de branza cu branza topita si cateva linguri de apa.

Lasam sa se topeasca bine si coacem cel putin 5 minute, la final gustam de sare si presaram patrunjel.

 Pofta buna!!

TIPS-URI

1

Se poate folosi si carne de pui.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cubulete de curcan in sos alb cu garnitura de zucchini" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Desert cu caise si banane

pe 28.02 la 16:07

Mucenici moldovenești - Pufoși și buni de nu te mai saturi mâncând

pe 28.02 la 14:11

Șnițele crocante de porc în crustă aromată - Cea mai savuroasă rețetă de casă

pe 28.02 la 11:45

Ciulama de ciuperci - Rețeta gustoasă de post

pe 28.02 la 10:23

Brioșe cu banane și ciocolată - Desert ușor și delicios

pe 27.02 la 09:02

TOP
utilizatori

Rocsi

2238 puncte

Panacris

1837 puncte

RODIMUR

1195 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

300 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Hamburgeri