Cupcakes de sarbatoare

de Brindusa in Prajituri, 6 Mai 2010 | 6911 vizualizari

 

adica ce sa faci daca n-ai timp sa coci un tort

 

INGREDIENTE

Pentru cupcakes
  • 250 g unt moale
  • 100 g zahar brun
  • 150 g zahar tos
  • 200 g faina
  • 50 g cacao
  • 4 oua
  • 1 pachetel praf de copt
  • coaja de la 2 lamai
  • 2 lingurite esenta de vanilie
  • cateva picaturi de colorant alimentar rosu
Pentru topping
  • 150 g unt gras, moale
  • 450 g zahar pudra
  • 1 lingurita esenta vanilie
  • cateva linguri de lapte
  • colorant alimentar
Portii: 7
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Cupcakes de sarbatoare:

Pentru cupkcakes

Amesteca untul si zaharul cu mixerul, pana rezulta o crema pufoasa. Adauga ouale, unul cate unul. Imparte compozitia in 3 parti egale.

In prima treime pune coaja de lamaie, 90 g de faina, 1/3 din praful de copt.

In a2a treime pune 1 lingurita vanilie, 90 g faina, 1/3 praf de copt si colorant pana ce amestecul ajunge la culoarea dorita.

In a3a treime pune restul de vanilie, cacao, restul de faina si praf de copt.

Pune cele 3 tipuri de compozitii in hartii speciale in tava de briose. Se coc la 180 C cam 20 min.

 

Pentru topping

Amesteca untul cu 1/2 din zahar. Adauga incetul cu incetul restul de zahar si vanilia. Pune lapte pana ce crema are consistenta dorita.

Coloreaz-o dupa plac. Pune-o pe cupcakes cu ajutorul unui posh. Orneaza cu bombonele.

Daca ti-a placut reteta noastra "Cupcakes de sarbatoare" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (32)

Brindusa 1

07.05.2010, 20:42

nadina, Ela a mancat jumate din una, ca e la dieta

Brindusa 1

07.05.2010, 20:42

rivka, e prima oara cand fac asa chestii colorate. A fost chiar fun sa le fac.

vanilla 1

30.06.2010, 09:32

ce imi plac!!!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Brownies cheesecake cu caise