Curcan cu sos de ceapa

de ianculubita in Curcan, 1 Oct 2013 | 10748 vizualizari

 

Va recomand acest fel de mancare super bun,nu este o noutate dar fiecare are modul personal de gatit

 

INGREDIENTE

  • 500g carne de curcan sau orice alta carne
  • 1kg ceapa
  • 3ardei grasi colorati
  • 1-2ardei iuti
  • 1kg de rosii
  • 20ml ulei
  • 2cartofi (optional)
  • 3catei de usturoi
  • verdeata
  • sare
  • piper
  • putin cimbru
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Curcan cu sos de ceapa:

Carnea spalata,taiata cubulete,o punem in vasul cu ulei incins sa se caleasca impreuna cu ceapa tocata marunt,ardeiii cubulete inclusiv cei iuti,dupa 15-20min timp in care amestecam sa nu se lipeasca de fundul vasului,adaugam rosiile spalate si pasate cu blenderul,1cana cu apa,1lingurita sare si lasam sa fiarba incet acoperit 30min;

dupa ce mancarea a scazut suficient,condimentam cu sare daca e nevoie,piper,putin cimbru,usturoiul zdrobit,verdeata,mai lasam cateva clocote  apoi oprim si servim cu mamaliguta si salata sau acritura de sezon.

Pofta buna!!

Salata din farfurie este rucola recolta de toamna.

TIPS-URI

1

eu nu am pus cartofi dar cine doreste,pune cartofii taiati cubulete inaintea rosiilor

Daca ti-a placut reteta noastra "Curcan cu sos de ceapa" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Brioșe cu măsline și brânzeturi - Aperitivul super gustos și rapid

ieri la 09:24

Bruschete cu ceapă caramelizată și feta - Gustarea delicioasă care te cucerește

pe 13.06 la 18:21

Cremșnit fraged - Rețeta delicioasă și ușor de făcut

pe 13.06 la 11:01

Paste cu ciuperci și parmezan - Rețeta gustoasă și rapidă

pe 13.06 la 08:32

ULTIMELE COMENTARII

bobtilt

Търсите вълнуващо казино изживяване? Посетете https://onlinecasinobg.net/ – вашият пътеводител в света на онлайн хазарта в България за 2025! Сайтът предлага задълбочени ревюта, сравнения на бонуси и полезни съвети за избор на най-добрите платформи. От слотове като Starburst и Gonzo’s Quest до игри на живо като Lightning Roulette, ще намерите всичко за безопасна и печеливша игра. С информация за плащания чрез PayPal, Skrill, Neteller или криптовалути, както и за прогресивни джакпоти като Mega Moolah, този ресурс е задължителен за всеки играч!

Cozonac cu nuca si cacao

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

1117 puncte

Rocsi

528 puncte

vasimur

183 puncte

mihaelar63

100 puncte

abstract01

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciulama de curcan cu mamaliguta (Zepter)