Deliciu cu ton si branza

de oanapl in Ton, 18 Sep 2017 | 5193 vizualizari

 

Pentru această rețetă am avut ca sursă de inspirație o rețetă de la Catalina L. A ieșit grozav de delicioasă. Ambele fete au mâncat cu poftă și am primit numeroase complimente. Eu am folosit brânză de vaci în loc de cașcaval, iar măslinele le-am înlocuit cu ciuperci. Nu am pus triunghiuri de brânză topită.

 

INGREDIENTE

  • 1 conservă de ton bucăți
  • 1 ceapă mijlocie
  • 1 cățel de usturoi
  • 2 linguri de ulei
  • 5 ouă
  • 150 g de branză de vaci (cașcaval sau cheddar)
  • 60 g de pesmet
  • 60 g de cous cous fin
  • 170 ml de lapte
  • 3 linguri de pătrunjel tocat
  • 1 borcan ciuperci
  • 1 lingură de praf de copt
  • sare
  • piper
  • 1 lingură pudră de curcuma (opțional)
  • coriandru tocat (opțional)
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Deliciu cu ton si branza:

Cureți și toci ceapa și usturoiul mărunt și le călești în uleiul încins. Adaugi tonul scurs și marunțit. Adaugi ciupercile tăiate mărunt și le mai călești 2-3 minute. Lași compoziția să se răcească.
Mixezi ouăle cu sare și piper, apoi adaugi laptele, pesmetul, cous cous-ul, brânza rasă și pătrunjelul tocat. Adaugi praful de copt și apoi încorporezi tonul răcit și omogenizezi compoziția. Poți să adaugi pudră de curcuma și coriandru tocat.
Ungi cu unt o formă termorezistentă, torni compoziția și o introduci în cuptorul preîncălzit la 200 de grade C, timp de 35-40 de minute, până când se rumenește frumos.
Scoți din formă, lași să se răcorească puțin pe un grătar și servești tajina caldă cu salată sau crudități.
Este foarte bună și rece.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Deliciu cu ton si branza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Plăcinte întoarse cu dovlecei și brânză de capră - Rapide și grozav de gustoase

ieri la 07:47

Prăjitură cu prune - Desertul delicios de toamnă

pe 06.09 la 09:41

Cookies cu Oreo - Desertul delicios și fraged pe care îl vei adora

pe 06.09 la 09:10

Prăjitura Cobbler cu prune și scorțișoară - Reteta gustoasa si aromata

de RODIMUR 8

pe 05.09 la 16:21

Sos de usturoi cu smantana - pur si simplu delicios

de vasimur 4

pe 05.09 la 15:43

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

RODIMUR

911 puncte

vasimur

616 puncte

abstract01

500 puncte

mihaelar63

307 puncte

Caty

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ton cu iaurt