Desert Banana bread cu curmale

de cristeena20 in Prajituri, 23 Aug 2020 | 4650 vizualizari

 

Am incercat varianta de banana bread a Oanei, doar ca am relaizat ca imi lipsesc unele ingrediente-am adaptat varianta ei cu niste curmale uscate si a iesit o bunatate de prajitura.

 

INGREDIENTE

  • 3 banane moi
  • 1 ou
  • 60 gr zahar pudra (optional)
  • 90 gr unt topit
  • 2 linguri ulei de arahide (sau de cocos)
  • vanilie
  • 1 lingurita scortisoara
  • 100 gr curmale uscate fara sambure
  • bucatele de ciocolata neagra
  • 200 gr faina
  • 25 gr ciocolata in pudra
  • 1 lta praf de copt
  • putina sare
  • 1 lta bicarbonat de sodiu
Portii: 4
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert Banana bread cu curmale:

Zdrobim cu furculita bananele si le amestecam cu vanilia, oul batut si apoi adaugam untul topit si uleiul de arahide (sau de cocos).

Separat amestecam ingredientele uscate: faina,zaharul, cacaua, scortisoara, bicarbonatul, sarea si praful de copt. Cu un tel omogenizam si adaugam la restul compozitiei. Adaugam bucati de ciocolata si curmalele taiate marunt. Omogenizam cu grija si turnam in tava de chec unsa cu putin ulei si tapetata cu hartie de copt. 

Dam la cuptorul incins in prealabil la 180ºC si coacem pt circa 40-45 min.

Facem testul cu scobitoarea sa vedem daca e gata.

 

TIPS-URI

1

Eu nu am pus zahar si a iesit foarte buna. Dar cui ii place mai ducle recomand zaharul-poate inlocuit cu zahar brun.

2

In reteta originala s-a folosit nuca-eu nu am avut si am inlocuit cu curmale.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert Banana bread cu curmale" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitură cu cacao, cremă de vanilie și căpșuni - Deliciu aromat și pufos

ieri la 13:47

Clătite bănățene - Gustul copilăriei

ieri la 12:34

Rulouri picante cu brânză și miere - Gustarea inedită și delicioasă

ieri la 10:12

Salată cu cartofi noi la cuptor - Rețeta gustoasă și plină de savoare

pe 05.06 la 08:10

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 04.06 la 10:16

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Chec marmorat