Desert bezele

de Leontina_Costel1970 in Dulciuri, 24 Noi 2018 | 4786 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 10 albusuri
  • 500 g zahar pudra
  • 1/2 lingurita sare
  • 2 lingurite otet
  • miez de nuca
Portii: 70
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert bezele:

Albusurile se lasa de seara la dezghetat ( le-am avut la congelator ), dupa ce s-au dezghetat, se pun intr-un castron mai inalt si incapator, se adauga sarea si incepem sa le mixam bine, cand incepe sa se formeze spuma, adaugam zahar putin cate putin si continuam sa mixam, procedam asa pana terminam tot zaharul, adaugam si otetul si continuam sa mixam pana obtinem o bezea ferma si lucioasa.

Bezeaua obtinuta o punem intr-un posh, in tava de la cuptor asezam hartie de copt si apoi formam bezelele. O tava am facut-o simpla si una cu nuca, am asezat nuca si apoi am format bezelele. Am dat tava la cuptor la 110 grade C, cu ventilatie timp de 1ora si 20-30 min. Bezelele trebuie sa fie uscate bine.

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert bezele" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Papanasi fierti

de Rocsi 9

ieri la 19:35

Chifle pizza - Gustarea rapidă care te va cuceri

ieri la 07:45

Ceapă roșie murată: Rețeta rapidă, perfectă pentru orice masă

pe 30.09 la 07:16

Crispy de pui în aluat cu bere - Rețeta ușoară și savuroasă

pe 29.09 la 10:26

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]