Desert briose cu gutui

de oanapl in Prajituri, 9 Oct 2017 | 3637 vizualizari

 

Am pregătit cu ceva timp în urmă această rețetă de brioșe și vă invit să o încercați deoarece acum e plină piața de gutui parfumate.

 

INGREDIENTE

  • pentru aluat:
  • 250 gr faina
  • 100 gr zahar
  • 200 ml lapte
  • 100 gr unt
  • 1 ou
  • 1 lgt praf copt
  • esenta rom
  • pentru umplutura:
  • 1 gutuie mare
  • 3 linguri zahar
  • 1 cubulet unt
  • 1 praf scortisoara
Portii: 12
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Desert briose cu gutui:

Caramelizezi zaharul si adaugi untul. Amesteci pana se omogenizeaza si adaugi gutuia curatata de coaja si taiata cubulete mici. Adaugi scortisoara dupa gust si lasi sa fiarba la foc mic pana se inmoaie  gutuile.

Intr-un bol amesteci faina, zaharul si praful de copt.Adaugi untul moale, oul, laptele si esenta  si omogenizezi.
Umpli formele de briose cu 1/4 de aluat adaugi apoi cate o lingura de umplutura si acoperi umplutura cu restul de aluat. Dai la cuptor la foc iute in primele cinci minute apoi la foc mediu pana se rumenesc.

Lasi sa se raceasca apoi servesti briosele.

 

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Desert briose cu gutui" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pizza Calzone - Rețeta simplă, pas cu pas

ieri la 14:07

Pui cu lămâie și cartofi la cuptor - Fraged, aromat și ușor de făcut

ieri la 11:46

Mini tarte rustice cu mere - Fragede, aromate și ușor de făcut

ieri la 08:54

Prăjitura cu foi de napolitană și cremă mascarpone - Rapidă, ușoară și delicioasă

pe 02.10 la 10:58

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1066 puncte

Rocsi

427 puncte

Valclaudia

100 puncte

Sidy

3 puncte

oanapl

3 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]